Asignación de curso 2021

¡Hola a tod@s!

Bienvenidos al curso de Análisis y Control Microbiológico de Procesos Industriales.

Espero que este año 2021 sea de éxitos para ustedes. Desde ya les deseo lo mejor.

A continuación les dejo el link de asignación al curso.

Asignación de ACM de procesos industriales 2021

Por favor, llenar una sola vez.

Importante: tienen hasta el día martes 12 de enero para asignarse

Por favor difundir la información a sus demás compañeros.

Saludos,

Ligia García

Notas Finales

Buenos días

Adjunto sus notas finales
Felicidades a todos!

Notas Finales

Saludos
Alison P.

Visita de campo

Buenas tardes

Para el día Sábado 21 de marzo está programada  la visita a la granja de Lácteos Pachioj. Esta actividad está ponderada dentro de la zona. Las personas que no puedan asistir por motivos justificados deberán realizar una visita por su cuenta y realizar un vídeo.

Materiales que deberán llevar

- Bata limpia
- Cofia nueva*
- Mascarilla nueva*
- Botas de hule limpias o bolsas de 10 lb. y hules

* LAMIR vende ambas por Q2.50

IMPORTANTE
Deberán de leer, firmar y entregar una declaración de responsabilidad que les entregaré el día jueves en clase.

Para coordinar el transporte es necesario que respondan al formulario a más tardar el día miércoles.

Saludos
Alison P.

Notas 1er Parcial

Buenas tardes

Adjunto las notas de su primer parcial.

Notas

Saludos
Alison P.

Laboratorio

Buenas tardes

El día viernes 28/02 tendremos el primer laboratorio.

Tendremos de invitada a la Lic. Gabriela Noriega, quien impartirá el tema "HACCP: Principios y aplicaciones"

Lugar: Salón 2 edificio S-13
Hora: 14:00 a 15:00 horas

Saludos
Alison P.

Información

Buenos días 

Todos los grupos: Cada coordinador deberá subir a MOODLE,  en el foro abierto en el segmento de Prueba rápida en la industria, el documento en PDF de la prueba que trabajaron la semana pasada. 

Colocar en asunto el número de grupo y en mensaje el nombre de la prueba. 

Fecha límite de entrega:  Viernes 14 de febrero

Grupos 6 y 7: Las nuevas indicaciones para su actividad de reposición son las siguientes:

Documento: Deberán investigar una prueba rápida en la industria  (que no se repita)

Incluir: Datos de los integrantes, fundamento de la prueba, procedimiento, diagrama de flujo, aplicaciones, laboratorios que utilizan la prueba en Guatemala o su disponibilidad en el país y referencias.

Fecha de entrega: Viernes 14 en la Plataforma MOODLE (Foro) 

Vídeo: Deberán realizar un vídeo del tema, subirlo a YouTube y compartir  el link 

Fecha de entrega: Viernes 14 en la Plataforma MOODLE (Foro)

Saludos 

Alison P. 

Actividad de reposición

Buenas noches

Adjunto las instrucciones para la actividad de reposición del lo trabajado el jueves 6, que deberán trabajar los grupos 6 y 7 únicamente.

Instrucciones

Saludos

Alison P. 

Prueba a presentar

Buenas tardes

Ya que algunos grupos aun no tenían prueba, por favor, cada coordinador de grupo conteste el siguiente formulario.

Grupos (Por si no se recuerdan)

Formulario

Saludos

Alison P.

Plataforma Moodle

Buenas tardes

Para el curso estaremos utilizando la plataforma MOODLE para la entrega de tareas y algunas evaluaciones, por lo que será necesario que se matriculen al curso, ya está disponible :)

El día de mañana deberán entregar la Tarea 1, solicitada en clase. Para hacerla deberán consultar La Constitución de la República y el Código de Salud, habilité la tarea en la sección de Legislación guatemalteca relacionada con alimentos, también están disponibles los documentos que deben consultar así como otros que eventualmente utilizarán durante el curso. 

Tendrán hasta las 16:00 del día de mañana, 30 de enero, para subir su documento. 

P. D. 

El día de mañana deberán indicarme la prueba a desarrollar la próxima semana.

Saludos
Alison P. 

Cambio de Salón

Buenas tardes

A partir del jueves 30 de enero se impartirá la clase en el salón 105 del T11 de 14:00 a 16:00 horas.

Saludos
Alison P.

ASIGNACIÓN

Buenos días

Por favor, llenar el formulario para realizar su asignación al curso, compartirlo con sus compañeros.

Desde ya, bienvenidos y éxitos en todo.

Formulario

Saludos
Alison P.